Villa Noria BIO Cabernet Sauvignon Grand Prestige 2024, Villa Noria, Pays d‘Oc

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

86 bodů – plné červené víno středomořského charakteru, které bylo po 4 měsíce v kontaktu se dřevem, vás zaručeně příjemně potěší. 

DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

• Opakovaně získalo zlatou hvězdu od prestižního francouzského měsíčníku Guide Hachette des Vins.  
• Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2019 – ročník 2018
• Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2021 – ročník 2019

Aromatika vína je výrazná a střídá se v ní ovocný charakter s tóny sudu. Těšte se na vyzrálé ovoce s patrnými tóny černého rybízu, moruší a třešňové marmelády. Ovocné vůně se prolínají s projevy sudu, které přinášejí tóny vanilky a kořenitost. Aktuálně je patrnější charakter sudu, který se do vína postupně bude integrovat.

Víno je plnější, s příjemným zaobleným tříslem z ovoce a s kořenitostí dřeva, jde od tónů švestek a svěžest mu přináší chuť vyzrálých višní. V chuti je i příjemná šťavnatost. Líbí se mi, že jsou ve víně i náznaky minerality v podobě jemné slanosti. Dochuť je šťavnatá, prolíná se v ní ovoce a kořenité vanilkové tóny.